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Dans le silence des archives
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Dans le silence des archives, l’omnibus Si la diligence est l’ancêtre de la voiture de voyage longue distance , dans les années 1900, l’omnibus sert à transporter plusieurs personnes sur un trajet local et souvent régulier, transport de rapprochement entre des bourgs éloignés et le train. Ainsi des omnibus arrivaient pour prendre le tramway à Vendrennes. L’hôtel sur la commune possédait aussi un fiacre pour servir de taxi. Certains possédaient des calèches pour leurs transports privés. Il fallait dans tous ces cas, que les chevaux puissent parcourir 30 à 50 km par jour, parfois plus, sans trop se fatiguer. L’endurance était plus importante que la vitesse pure pour éviter l’épuisement.
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Dans le silence des archives Dès le matin, un grand chaudron était placé sur un trépied, dans la cheminée. On y avait recueilli le sang du porc et des restes de viande. Le soir, on faisait goûter à chacun des assistants demandant son avis, ce qui manquait comme sel, poivre, épices. Il fallait que la fressure soit bien assimentée. Photo archives Vendée 1901
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